Черева говяжьи 38-40мм категория АВ 5м

Name: Черева говяжьи 38-40мм категория АВ 5м
SKU: 030101

Количество

Добавить в сравнение

Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм — говяжья черева самый крепкий и эластичный вид натуральной оболочки. Используется для приготовления сыровяленых колбас, купат, сарделек, Краковской колбасы.

После термической обработки продукта структура говяжьей черевы может показаться жесткой – поэтому в подавляющем большинстве случаев она не употребляется с получившимся колбасным изделием.

Калибр 38-40 мм.

Категория АВ

Длина 5 м.

Фаршеёмкость 600-800 г./м.

Срок годности при температуре до +25 - 14 месяцев.

Условия хранения

В сухом месте при температуре 5-23°С и влажности воздуха менее 65%.

Состав

Кишечное сырье, соль поваренная пищевая, вода питьевая

Выбрать

Характеристики

Отзывы

Характеристики

Бренд

ДляКолбас

Тип

Оболочка для колбас

Срок годности в днях

420

Состав

Кишечное сырье, соль поваренная пищевая, вода питьевая

Вес товара, г

230

Условия хранения

В сухом месте при температуре 5-23°С и влажности воздуха менее 65%.

Единиц в одном товаре

1

Максимальная температура

25

Минимальная температура

0

Код ТН ВЭД для продуктов и зоотоваров

050400000 - Кишки, пузыри и желудки животных (кроме рыбьих), целые и в кусках, свежие, охлажденные, замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые

Отзывы

Отзывов еще никто не оставлял