Фосфат пищевой 100г

Name: Фосфат пищевой 100г
SKU: 04006801

Количество

Добавить в сравнение

Универсальная добавка для приготовления полуфабрикатов, деликатесов из различных видов мяса, рыбы.

Применяется с целью увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способностей белков мышечной ткани.

Упаковка 100 грамм рассчитана до 50 кг готового продукта для рубленных полуфабрикатов, до 16 кг для деликатесов из мяса, мяса птицы, до 20 кг для изготовления колбасных изделий, более подробная информация по дозировке указана на упаковке.

Срок годности 24 месяца от даты производства.

Выбрать

Характеристики

Отзывы

Характеристики

Бренд

ДляКолбас

Тип

Консервант

Срок годности в днях

720

Состав

Фосфат пищевой – трифосфат натрия 5-тизамещенный (Е 451i) Р2О5 - 56,0 % минимум

Вес товара, г

100

Условия хранения

24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%

Единиц в одном товаре

Максимальная температура

Минимальная температура

Отзывы

Отзывов еще никто не оставлял