Мангал вертикальный серии СМ, встраивается в печь МО-8

За последние годы вертикальные мангалы набирают все большую популярность.

Считается, что при классическом горизонтальном приготовлении шашлыка на мангале, сгорающий сок, капающий на угли с мяса, может оказывать негативное воздействие на здоровье.

Поэтому неравнодушные к шашлыку приверженцы здорового образа жизни придумали вертикальные мангалы.

В центральную часть мангала засыпается уголь и поджигается.

После того, как по всей высоте мангала образуется раскаленный уголь, можно приступать к приготовлению.

Шампуры устанавливаются в отверстия специальной формы для обеспечения фиксации шампуров в разных положениях, что позволяет равномерно прожаривать мясо со всех сторон.

Для обеспечения более длительного жара, данное устройство лучше всего использовать в паре с печью под казан с диаметром отверстия до 360 мм.

Вертикальный гриль идеально подходит к мангалам серии СМ/ММ с печами под казан и к печи под казан МО-8.